Bayan jerin aiki, shayi ya zo ga mafi mahimmancin matakin - kimantawa samfurin. Kayayyakin samfuri ne kawai waɗanda ke haɗuwa da ka'idodi ta hanyar gwaji na iya shigar da kayan haɗawa kuma a ƙarshe za a sa a kasuwa na siyarwa.
Don haka ta yaya ake gudanar da kimantawa shayi?
Teavurors Evaluators kimanta ta da taushi, gaba daya, launi, mai tsabta, launi na miya, da ɗanɗano, ƙiyayya, olfactory, da kuma hankali, da hankula. Sun mamaye kowane daki-daki na shayi kuma sun bayyana kuma su yanke hukunci da daya bayan daya, domin sanin matsayin shayi.
Esarfin shayi yana da mahimmanci kuma yana buƙatar iko da kuma dalilai na muhalli kamar haske, laima, da iska a cikin ɗakin nazari. Kayan aikin da ake buƙata don shayi na kimantawa sun haɗa da: kofin kimantawa, kwanon fasahar, coon, ganye, sikeli na ganye, da kuma lokaci.
Mataki na 1: Saka diski
Busassun ƙimar shayi. Takeauki kusan gram 300 na shayi samfurin kuma sanya shi a kan samfurin samfurin. Shayi mai da'awar kama da dumin shayi kuma yana jin bushewa na shayi da hannu. Vion bincika siffar, taushi, launi, da rarrabuwa na shayi don gano ingancinsa.
Mataki na 2: Tea Toda
Shirya kwano na garwaye 6 da kofuna, suna yin la'akari da gram 3 na shayi kuma sanya su a cikin kofin. Sanya ruwan zãfi, kuma bayan mintina 3, magudana miyan shayi da kuma zuba shi cikin balagar.
Mataki na 3: Lura da launi miya
Lokaci na lokaci na lokaci mai launi, haske, da kuma bayyane daga miyan miya. Bambanta sabo da tausayin ganyen shayi. Ya fi kyau a lura da tsakanin minti 5.
Mataki na 4: Kamya ƙanshin
Kamshi da ƙanshi mai fitar da shayi na shayi. Kamya da mai ƙanshi sau uku: zafi, mai dumi, da sanyi. Ciki har da kamshi, haɓaka, dagewa, da sauransu.
Mataki na 5: Ku ɗanɗani da dandano
Kimanta dandano na miya, wanda ya hada da wadatarsa, wadataccen sa, mai dadi, da zafin shayi.
Mataki na 6: Kimanta ganye
A kasan ganyen, kuma ana kiransa ragowar shayi, an zuba a cikin murfin kopin don lura da taushi, launi, da sauran halaye. Ana tantancewa a kasan ganyayyaki na iya bayyana albarkatun shayi.
A cikin ƙididdigar shayi, dole ne a yi kowane mataki da aka gudanar daidai gwargwadon ka'idojin kimantawa na shayi da rikodin su. Mataki guda na kimantawa ba zai iya nuna ingancin shayi kuma yana buƙatar cikakkiyar kwatanci ba don jawo ƙarshe.
Lokacin Post: Mar-05-2024