Da farko, muna bukatar mu fahimci ainihin tsarin fasahar Later. Don zana cikakke kofin kofi Latte Art, kuna buƙatar Master Master Abubuwa biyu masu mahimmanci: Emulsion kyakkyawa da rabuwa.
Kyawawan emulsion yana nufin santsi, mai arziki na madara, yayin da rabuwa na nufin yanayin madara da kofi. Haɗin waɗannan abubuwan guda biyu na iya haifar da fasahar kofi mai ban dariya. Don haka, me yasa madara take samar da kumfa? Wannan ya shafi ka'idodin tsinkaye na tashin hankali da kuma tasirin kumfa a cikin kimiyyar lissafi
Kits mai da furotin a cikin madara sune maɓalli mai mahimmanci don ƙirƙirar kumfa. Lokacin da madara ke mai zafi, kitsen ya narke da sunadarai. Ta wannan hanyar, mutanen da suka saba da ƙa'idodin kumfa za su sani cewa samuwar kumfa ba shi da matsala daga tashin hankali. Irin tashin hankali shine sakamakon ma'amala tsakanin kwayoyin kwayoyin da kuma kayan da ke haifar da saman ruwa don samun rage karfi. Kit ɗin da furotes a cikin madara tara a saman ruwa, suna haifar da tsarin bakin ciki. A cikin wannan membrane na bakin ciki, iska ana kama shi a cikin sa, samar da kankanin kumfa. Lokacin da madara ke mai zafi, waɗannan kumfa suna faɗaɗa kuma ku kula da wani tsari da kwanciyar hankali.
Bayan haka, bari mu kalli rashi na madara. Lokacin da madara an gauraya da kofi, madara da kofi za su raba saboda bambance-bambancen yanayi a cikin yawa da danko. A lokacin wannan tsari, za a iya kafa alamu daban-daban a cikin kofin ta hanyar ayyukan wayo. A zahiri, akwai ka'idodi na zahiri da ke nan da wannan sabon abu ne. Rabuwa tsakanin madara da kofi ana haifar da bambanci a cikin yawa. Milk ya hana kofi, don haka zai nutse yayin da kofi zai tashi a saman. Don samar da tsari daban-daban, madara tana buƙatar zuba a cikin kofin a matsayi daban-daban don cimma sakamako da ake so.
Baya ga dangantakar da ke tsakanin kumfa da rabuwa, akwai wani muhimmin manufar kimiyyar lissafi waɗanda ke buƙatar ambata, kuma wannan ita ce lambar Reynolds. Lambar Reynolds shine adadin mai girma wanda aka yi amfani da shi don bayyana kwararar ruwa a cikin sauri da yawa. A cikin fasahar Latte mai Latte, ta hanyar canza saurin da kusurwa na madara zuba, raba madara da kofi ana iya shafa. Lokacin da saurin yayi sauri, ruwan ya rabu sosai gaba ɗaya, kuma idan saurin yayi jinkirin, layin kiwo tare da ƙarin tsarin bayyananne ana kafa.
Intuta mai Lakure Riga Sangar da kumfa da rabuwa da madara da kofi ta hanyar aikace-aikacen na zahiri. Ta hanyar aiki mai kyau, za a iya kafa alamu masu kyau daban-daban a saman kofi, samar da mutane da jin daɗin gani. Ta wurin fahimtar ka'idodi, zamu iya godiya sosai da fahimtar sana'ar Late Art, da kuma kokarin ƙirƙirar ayyuka masu ban mamaki yayin aiki tare da namu hannun mu. Kodayake wannan labarin ne kawai ya bayyana ka'idodin fasahar kofi Latte, muna fatan masu karatu za su fahimci wannan fasaha daga hangen nesa na kimiyyar. Kofi Later dabara ce ta musamman wacce ke hada ka'idodin kimiyya da kirkirar fasaha, ta kawo mu kyakkyawan jin daɗi. Ko muna yin namu ko dandano da aikin mutane, zamu iya samun kwarewar rayuwa mai zurfi na kofi.
Lokaci: Dec-25-2023