Ana samar da sikelin shayi ta hanyar amsawar iskar shaka tsakanin polyphenols na shayi a cikin ganyen shayi da kuma abubuwan ƙarfe a cikin tsatsar shayi a cikin iska. Shayin yana ɗauke da polyphenols na shayi, wanda zai iya yin oxidizing cikin sauƙi da kuma samar da tabo na shayi lokacin da ya taɓa iska da ruwa, kuma ya manne a samantukwanen shayida kofunan shayi, musamman saman tukwane masu kauri. Tabon shayi yana ɗauke da abubuwa masu cutarwa kamar arsenic, mercury, cadmium, da gubar, waɗanda zasu iya shiga tsarin narkewar abinci na ɗan adam ta bakinsu kuma su haɗu cikin sauƙi tare da furotin, fatty acids, bitamin, da sauran abubuwan gina jiki a cikin abinci, wanda ke haifar da ruwan sama da hana sha da narkewar abubuwan gina jiki a cikin ƙaramin hanji. Hakanan suna iya haifar da kumburi har ma da ƙonewa a cikin gabobin jiki kamar koda, hanta, da ciki. Musamman ga masu fama da ciwon ulcer, shan tabon shayi sau da yawa na iya ƙara ta'azzara yanayin su.
Saboda haka, ya zama dole a riƙa tsaftace tabon shayin da ke kan kayan aiki kamar kofunan shayi da tukwanen shayi. To, akwai wata hanya da za a iya tsaftace tabon shayin cikin sauƙi?
1. Soda mai yin burodi
Babban abin da ke cikin sinadarin shayi shine tarin tannins a cikin ganyen shayi ta hanyar sinadaran da ke haifar da iskar shaka a kan kofunan shayi. Soda mai yin burodi na iya amsawa da sinadarin shayi don samar da abubuwa masu narkewa, waɗanda ke narkewa da cire sinadarin shayin. Tabon shayi ya daɗe yana mannewa kuma yana da wahalar tsaftacewa. Za ka iya jiƙa su a cikin baking soda na dare da rana, sannan a hankali a goge su da buroshi don su tsaftace su cikin sauƙi.
2. Bawon lemun tsami
Bawon lemun tsami yana dauke da sinadarin citric acid, wanda zai iya rage sinadarin alkaline a cikin ganyen shayi, ta haka ne zai cimma burin cire ganyen shayi.
Masu bincike sun gano cewa jiƙa jaka ɗaya ta shayin baƙar fata na Ingilishi a lokaci guda yana haifar da tabon shayi fiye da jiƙa jaka biyu a lokaci guda, kuma jiƙa jaka biyar a lokaci guda abin mamaki ba ya haifar da tabon shayi. Wannan wataƙila ya faru ne saboda polyphenols da ke cikin shayin wanda ke haifar da raguwar ƙimar pH na miyar shayin. Wani nasarar da aka samu ta hanyar lasisi ita ce ƙara ƙaramin adadin citric acid a cikin jakunkunan shayi don daidaita ɗanɗano yayin rage tabon shayi. Bugu da ƙari, ions na calcium muhimmin abu ne a cikin samuwar sikelin shayi, wanda ke haɓaka amsawar oxidation na shayin polyphenols kuma yana taka rawa a cikin tsarin polymerization. Da zarar ruwan ya yi tauri, to, tabon shayi zai kasance. Ruwan ƙasa yana da tauri mafi girma fiye da ruwan saman, kuma amfani da ruwa mai tsarki don yin shayi shi ma zai haifar da ƙarancin tabon shayi. Yin shayi da ruwan famfo zai iya tafasa ruwan sosai na 'yan mintuna, kuma calcium da magnesium da ke ciki za su samar da maganin alkaline mai carbonated, wanda ke rage samuwar tabon shayi.
Za ka iya amfani da babban akwati, ka zuba ruwan dumi, ka jiƙa kayan shayin da tabon shayi da bawon lemun tsami tare na tsawon awanni 4-5, sannan ka goge a hankali da zane don cire tabon shayin.
3. Ƙwai da farin vinegar
Wasu kofunan suna da shingen shayi na ƙarfe a ciki, wanda zai iya zama baƙi kuma yana da wahalar wankewa saboda tabon shayi. A wannan lokacin, ana iya amfani da harsashin ƙwai da farin vinegar don tsaftace su. Sanya harsashin ƙwai da farin vinegar a cikin kwano, sannan a zuba ruwa a gauraya sosai. Bayan jiƙa shayin na tsawon mintuna 30, zai yi tsabta. Wannan hanyar na iya laushi tabon shayi kuma yana kashe ƙwayoyin cuta.
4. Bawon Dankali
Idan mutane suka ci dankali a gida, za su iya ajiye dankalin da aka bare saboda dankalin yana ɗauke da sitaci mai yawa. Idan aka fallasa shi ga yanayin zafi mai yawa, sitaci zai samar da maganin colloidal tare da ikon sha da kuma cire tabo, wanda shine kayan aiki mai kyau don cire tabon shayi.
Sai a zuba fatar dankalin a cikin tukunya ko kofin shayi sannan a dafa su har sai sun tafasa. Bayan ruwan ya tafasa, a bar shi ya huce kaɗan sannan a goge shi don ya goge tabon shayin da ke cikin tukunyar shayi da kofin shayin cikin sauƙi.
Lokacin tsaftace kayan shayi, ya kamata a ba da kulawa ta musamman don guje wa amfani da kayan tsaftacewa masu kauri da kuma masu illa don goge kayan shayin. Tsaftace kayan shayin ta wannan hanyar na iya lalata enamel ɗin da ke saman shayin cikin sauƙi, wanda hakan ke sa kayan shayin su yi sirara kuma tabon shayin ya shiga cikin kayan shayin a hankali, wanda hakan ke sa tsaftacewar ta yi matuƙar wahala.
Bugu da ƙari, yana da mahimmanci a lura cewa lokacin tsaftace saitin shayi, bai kamata a yi amfani da reagents na musamman don guje wa reagents da suka rage da abubuwan da ba su da kyau ba.
Lokacin Saƙo: Nuwamba-12-2025