Zuba kan kofiHanyar Brewing ce wacce aka zuba ruwan zafi a kan kofi kofi don cire dandano da ƙanshi, yawanci ta sanya takarda ko filet din karfeA cikin kofin tacewa sannan coland zaune a kan gilashin ko raba jug. Zuba kofi na ƙasa zuwa kofin tacewa, sannu a hankali zuba ruwan zafi a kai, kuma bari kafafan kofi a hankali a cikin gilashin ko raba jug.
Ofaya daga cikin manyan fa'idodin zuba akan kofi shine cewa yana ba da damar cikakken iko akan sigogi na tsarin kwastomomin. Ta hanyar sarrafa yawan zafin jiki, kwarara mai gudana, da kuma lokacin hakar, za'a iya fitar da shi daidai kuma akai-akai don ci gaba.
A cikin yin kofi na kofi, zazzabi ruwa yana ɗayan mahimman sigogi na ƙwayar cuta. Ruwan zafin ruwa wanda yake da girma zai haifar da ɗaci mai ɗaci da kuma yawan kofi mai ɗaci, yayin da zafin jiki na ruwa wanda ya ƙasa zai sa ɗakin ɗanɗano kofi. Saboda haka, daidai zafin jiki yana taka muhimmiyar rawa wajen fitar da kofi mai inganci.
Gabaɗaya magana, mafi kyawun ruwan zafin jiki a cikin kofi yana tsakanin 90-96 ° C, kuma wannan kewayon zazzabi an ɗauke shi ya fi dacewa don fitar da kofi mai inganci. A cikin wannan kewayon, yawan zafin jiki na ruwa na iya haɓaka ƙirar ƙanshi da ɗanɗano kofi, yayin tabbatar da kwanciyar hankali da daidaito na hakar aikin.
Bugu da kari, zabi na zafin zafin ruwa shima ya dogara da wake wake da aka zaba. Hambori daban-daban na wake daban-daban da Asalinsu suna da buƙatu daban-daban don zafin jiki na ruwa. Misali, wasu wake daga tsakiya da Kudancin Amurka sun fi dacewa da mafi girman yanayin zafi na ruwa, yayin da wasu wake daga Afirka sun fi dacewa da yanayin sanyi.
Saboda haka, lokacin da ke jazuba kan kofi, zaɓi zaɓin zafin jiki na da ya dace yana da mahimmanci don cire mafi dandano da ƙanshi. Yawancin lokaci ana ba da shawarar yin amfani da ma'aunin zafi da sanyio don auna yawan zafin jiki don tabbatar da cewa zafin jiki yana cikin kewayon da ya dace.
Lokaci: APR-12-2023